tirsdag 17. oktober 2023

Sensommer i Saranda. 2023 - 5

Dette blir garantert siste hilsen fra meg for denne gang, i morgen drar vi nordover igjen, i motsetning til trekkfuglene og pensjonistene. Litt vemodig er det jo, men som alltid: forandring fryder. Og det vi skal hjem til er jo også noe vi gleder oss veldig til.

Men siste ord er aldri sagt, sier Linda Eide! Det er stadig småting som skal via tastaturet til skjermen, ting vi gjerne vil huske selv, og dele med andre. Jeg kan jo nevne litt mer om tannlegebesøket mitt for eksempel. Tanken da jeg dro nedover var å få to implantat der det ikke var noe annet enn et krater, derfor ventet jeg til etter gebursdagen min med å besøke tannlegen, så i alle fall ikke den ble ødelagt. Med panoramarøntgen av munnen i et fast grep kom jeg til skrekkens hus, tannlegen. Jeg er heldigvis ikke redd tannleger, jeg bare liker dem ikke. Eller rette sagt, det er arbeidet deres jeg ikke liker. I alle fall ikke i min munn. Den hyggelige mannen så på bildet, og sa at dessverre kunne han ikke gi meg 2 nye tenner der, det lå en stor og kraftig nerve som han viste meg på bildet, i veien for skruen. Men, sa han, du har jo krone på hver side, hvorfor ikke lage en bro med to nye kroner? Det blir penere, tryggere, billigere og raskere.Selvfølgelig sa jeg, og fikk ny time på lørdag kl. 11. Lørdagen kom, jeg hoppet i stolen, og 20 minutter etter var begge de gamle kronene borte og avstøpningen var tatt. Så var det tilbake på tirsdag for å montere den nye broa. Heldigvis har de tannlaboratorium her i Saranda som lager tennene, så ventetiden var kort. Og prisene? Jeg kunne velge mellom tenner i metall og keramikk, det som jeg hadde fra før, og de kostet € 100 pr stk. Eller jeg kunne få zirkon i det hele, dette er sunnere og penere og de koster € 150 pr. stk. Jeg valgte det han anbefalte som var zirkon, og siden jeg var nesten albaner og i alle fall fast kunde, så slo han av til € 500 for alle 4. Og arbeidet? Inkludert, selvfølgelig. Når jeg kom hjem så googlet jeg prisen på kroner i Norge, en tifeldig valgt tannlege tok 6.900 nok. for stykke. Og jeg skulle jo da ha 4. Plutselig ble det gøy å gå til tannlege.

I bakken opp mot stadion ligger tannlegen, til høyre på bildet


Vi har selvfølgelig gått vår "vanlige" søndagstur igjen, denne gangen hadde vi med oss ikke mindre enn 3 nordmenn til. I den forbindelse kan jeg nevne at to av disse bor i høydehus og er topptrente, og i tillegg  gikk disse bare halve turen i og med at de hoppet inn  halvveis i turen. Allikevel var det et Guds under at de kom noenlunde hele frem til elva, det gikk ganske hardt for seg oppe i lia, en stund var det så blodet fløt. Men det hjalp jo godt da vi fikk rikelig påfyll av mat og drikke på River View. Der er de så gjestfrie at det går nesten ikke an. Vi hadde nok en gang en minneverdig tur og et veldig koselig treff med "de innfødte".

Halvliteren er fyllt skikkelig opp, og vinen var god. 
Og, når du bare skal ha en liten raki, så får du en liten raki.
Vi andre fikk melkeglass, og påfyll.

Vi går jo rundt omkring, og ser mye fint. Det er stille og rolig i byen nå, lite folk og bråk, selv om temperaturen fremdeles er helt ok. På stranden er det fremdeles noen gjenglemte badegjester som biter seg fast i baderingene sine, men det er god plass til alle nå.


Foto: Andi Aredin

Plutselig dukker det opp et brudefølge, har kan de virkelig pynte

Selvfølelig må vi en tur på Rustemi også. Hvis vi forsto rett, så sluttet de med matservering for denne sesongen samme dag som vi var der. Men vi fikk det vi skulle ha, av både vått og tørt. Og kultur fikk vi også, i bøtter og spann.

På vei til Rustemi går vi forbi denne installasjonen

Sjefen sjøl har vært og hentet nye forsyninger.

God fyr på grillen her

5 kjøttboller og potet. Ikke noe tøys, bare ekte mat.

Vi var så "heldige" (utropstegn fordi ikke alle mente at det var hell, snarere et uhell) at vi dumpet rett oppi et kor. Om det var et ekte kor eller et improvisert der-og-da- kor, vites ikke. Men at de sang, det var det ikke tvil om hos undertegnede. (Som sagt ble dette trukket i tvil blant enkelte.) Men at det var en opplevelse, det var alle enig i. Akkurat som at alle var enig i at det hadde vært nok med 5 minutter. Men allikevel; så ekte og autentisk, en gjeng med menn og en dame på pub, sanger som skriver seg hundrevis, kanskje tusenvis av år tilbake i tid, det er nå spesielt, da.



Ellers er det denne gravingen, da. De endevender gater og fortau, og det er nesten ikke til å komme fram noe sted. Men så blir det nok fint når de er ferdig, da.

Utenfor Alfa, hovedveien ut av byen

På "Paradise"  - Kristiano er det jo alltid koselig å komme. Bledi har verdens største, beste og varmeste smil, og gjør alt han kan for at vi skal bli fornøyd. Og sannelig om vi ikke fant retter på menyen som vi ikke har prøvd tidligere; det ble en høydare.


Rizotto Bolognese, vi ville nok kalt det ris og kjøttdeig, men godt var det

Solen står opp stadig senere om morgenen, og forsvinner stadig tidligere om kvelden.
Men fiskeren er det som alltid, drar garnet sitt og håper på god fangst


Siste dagen kom med et forrykende uvær, med regn som kan måles i tommer heller enn millimeter, og med torden og smell. Strømmen ble visst også borte noen steder, heldigvis ikke hos oss. Men tannlegen ble besøkt og jobben ble gjort, frisøren fikk gjøre sitt og denne gangen skulle han ha 600 leke, opp 100 fra i sommer. Elektrikeren kom med regningen sin og fikk med seg en norsk melkesjokolade; nå blir fruen glad, forkynte han. "Happy wife, happy life" som han pleier å si. Så nå pakker vi koffertene og gjør oss klare til turen i morgen formiddag, og ser frem til å være hjemme sent i morgen kveld. Og til dere som har fulgt oss, og til dere som har sendt hilsen: takk for følget.




torsdag 12. oktober 2023

Sensommer i Saranda. 2023 - 4

Det blir gradvis mindre sommer, på så mange måter, men vi har fremdeles deilige temperaturer og hyggelige mennesker rundt oss dagen lang. Nå koser vi fua av oss, som vi sørlendinger pleier å si det, og i år har vi hatt max flax med både vær og føre. Da gjør det ekstra godt når vi leser om minusgrader i Agder og snøproblemer på Stryn eller Froland. 

(Illustrasjonsfoto fra "Frolendingen")

Her er det litt andre utfordringer når det gjelder veier og gater. Fotgangerovergjengene blir malt etter alle kunstens regler med maskeringstape og rulle, av og til i to farger. Men det virker som de bruker interiørmaling på stripene, for det tar ikke lang tid før de er borte igjen. Og andre steder graver de, det virker som om "halve" Saranda er gravd opp. Men så blir det sikkert fint en gang, da.

Dagene går med til så mangt. Mens fruen jobber iherdig på kontoret sitt holder jeg på med masse andre ting. Som tidligere nevnt har vi til stadighet en elektriker på besøk, nå venter han på noen brytere før han komme tilbake og kan gjøre seg ferdig. Og nå snakker vi om store forbedringer til lave priser. Utskifiting av lys, kontakter og brytere. 

Fantastisk med LED-lys over benken

Så må jeg jo selvsagt ut og handle litt rett som det er, mennesket lever ikke av øl alene. Litt brød og egg må også til. Så står et frisørbesøk på programmet, og kanskje også fotpleie. Noen har funnet et sted av den sorten, og flere av de norske her nede er veldig fornøyd med behandlingen der.

Tannlegebesøk står også på agendaen, så her finnes det ikke noe som heter fritidsproblemer i nærmeste fremtid. Om ettermiddagene og i helgen spiller vi gjerne et slag boccia med naboene, vi har allerede avholdt det første åpne Norgesmesterskapet i boccia i Albania. Foreløpig har seieren gått til favorittlaget, men de føler nok presset fra nykommerne som en ekstra belastning. Vi antar at de nå skal rett i treningsleir, kanskje også høydehus, for å kunne forsvare tittelen neste sesong. Og, bare så det er sagt, her finnes ikke dopingtest.

Nivået er høyt og konkurransen knallhard. 
Her står det om ære og berømmelse.

Før tannlegebesøket må man innom til tannrøntgensenteret, der man får tatt et bilde av av tanngarden, dette må medbringes tannlegen ved konsultasjonen. Med pass-id på telefonen var det bare å troppe opp, bilde av en tann koster 500, en halv side av perleraden koster 1.000 og fullt panorama 1.500. Alt sammen Leke. (Ta bort en null så får du ca prisen i NOK) Ingen timebestilling, ingen rekvisisjon, ingen ventetid. Det er "Klikk - og - hent" her, og det fungerer greit.

Med blyforkle på og klar til avfotografering.


Topp moderne røntenutstyr her

På våre turer rundt i byen er det lett å se at nå har det minket godt på turistene. Det er god plass på promenaden, og på de fleste restaurantene. Men fremdeles har de spisesteder, som fremdeles har åpent, gode dager og godt besøk. Og lommebøkene der vokser seg større og større.

På Pllakat renses dagens fangst før den går i gryta til "Skippen'n"

På Shemo har de fremdeles parasoller og en del solstoler ute, 
og nå koster det nesten ingenting å ligge der.
Ut mot havet, sang Rune Rudberg. Var det her han fikk inspirasjonen, tro?

På promenaden er det god plass nå om dagen

I fiskehavna er det stor utbygging på gang, her skal det blir butikker og leiligheter i et stort kompleks. 

Når man plutselig og helt ut av det blå skal feire gebursdag, og man i tillegg finner ut at man har vært med på 70 runder rundt sola i en fart på omtrent 30 km i sekundet, da er det bare å gi seg ende over og ta et dypt magadrag. Ikke det spor rart at man blir svimmel. Heldigvis er feiring i Saranda veldig enkelt, alt er uformelt og alt lar seg ordne. Og feiring ble det. Det kom gjester fra Vlora i vest til Cukë i øst,  fra 5te gate i nord og fra Koddra i sør, så alle himmelretninger var representert. En fantastisk hyggelig gjeng, vi var totalt 12 stykker, som møttes på Restaurant Natyra for et deilig måltid. Her manglet det ikke på noe, både tale og raki var på plassen, men jeg skal ikke kjede eventuelle leser med detaljer, det vil dessuten ta for lang tid. Og bare for at det skal være slått fast, en gang for alle, jeg kunne ikke ha hatt en bedre feiring med bedre mennesker. Tusen takk til dere alle sammen.

Det var en 1-årsdag også der, og 1-åringen ble behørig transportert inn av en 2-3-åring.

Stekte grønnsaker

Diverse grillet kjøtt, pølser, kjøttkaker med mer

Fritert fetaost med honning og valnøtter


Nå har det jo blitt litt matprat allerede, men vi må minnes litt til. For denne gangen har vi besøkt fiskerestauranten Taverna Erjoni som er en meget hyggelig restaurant i fiskehavna. Denne har også åpent hele året, og har mye spennende på menyen. Også omelett.





Ørnevingen overrasket positivt med god mat og ikke så lang ventetid som i fjor


På Guma er det 10% off-season rabatt, og nydelig mat for alle


Oxhaku har åpnet igjen etter en 3 ukers ferie, og der leverer de som alltid

Selv om både pølsene og kjøttkakene var nydelige så angret vi på at vi ikke tok dagens, 

som var "traditional; kokt kjøtt med grønnsaker og bønner" 

Den var vist usigelig god, noe vi ble minnet på i lang tid etterpå.



Til slutt må jeg nevne "Old Story" de leverer både fisk og kjøtt på Serbisk vis. 

En absolutt nydelig opplevelse igjen

Tradisjonel kjøttgryte






 

onsdag 4. oktober 2023

Sensommer i Saranda. 2023 - 3

Snart kan vi slutte med luftkjøling på soverommet om natta, og bare ligge med skyvedøra åpen. Da blir det enda tydeligere bølgeskvulp og mer hundeglam. Og masse frisk luft. Det merkes at sommeren er på hell. Selv om det fremdeles er opp mot 25° i vannet, og bortimot 30° i lufta når sola står i zenith, så merkes det. Vi går fremdeles med shorts og T-skjorte om kvelden, men har så vidt begynt å tenke på å finne frem bukser type lang, de må jo prøves og sjekkes og testes. Det er nemlig en ulempe med den høye luftfuktigheten her nede ved Middelhavet; klærne har en tendens til å krympe, særlig rundt midjen. Men det løser seg jo som oftest, det også.

(Illustrasjonsfoto)

Vi snakker jo med mange av våre albanske venner i området, om sesongen som er og har vært. Og da særlig de som jobber på, eller driver egne kafeer og restauranter. De er enig om mye, og da særlig at dette har vært en sesong de aldri har opplevd maken til i manns minne, og langt utover det. (Manns minne er som kjent ca. 40 minutter!) Og der de før stengte midt i september holder de fortsatt åpent, og vurderer videre uke for uke. Det kan se ut til at sesongen i år blir i alle fall en måned lenger enn vanlig, noe som jo er godt for alle som ikke enda har stengt. Og selv om de fleste strender er tomme for senger og parasoller, er det fremdeles en god del kafeer oppe.Og dette er jo fantastisk, det var jo flere som "lå med brukket rygg" og høy gjeld etter koronaen, nå får de kjangs til å komme på fote og enda til investere litt. 

På giroen og i gatene er det derimot ganske rolig og stille. Det er lite støy og bråk, og lite folk. Det råder en ro over byen som er helt fantastisk for oss som stort sett er ferdig med partylivet. Vi ser jo rett nok de besøkende når de kommer med båtene om morgenen, men en god del av trafikken virker å være dagsbesøk. Det er også ganske mange "gamle" mennesker her nå, skikkelig gamlinger på vår egen alder kommer ut av der de har holdt seg hele sommeren, og de sitter på benkene og på muren på giroen, og de prater og koser seg. Og lever det gode liv.

(Illustrasjonsfoto)

Vi har hatt besøk av en elektriker, over flere dager, noen timer av gangen. Det har seg slik at den gangen huset vårt ble bygget, for snart 20 år siden, ble det brukt mye installasjonsmateriell fra Kina. Og Kinavarer har jo, som vi vel alle kjenner til, en begrenset levetid - som det meste annet. Restultatet var jo at vi fikk forskjelleige små problemer og utfordringer etter hvert. Det være seg med lysarmaturer utendørs som har stått i solsteiken i alle år og blitt sprø og ramler fra hverandre når man skal bytte pære, og med sikringer som gjør som de vil, hvis de vil det da. Og lampeglass som sprekker, eller brytere som ikke alltid virker etter hensikten. Og når sant skal sies, så var det vel heller ikke all installasjonen her som holdt norsk standard, knapt nok albansk standard. Her har det nok vært en del ufaglært arbeid på gang. Enden på visa ble at vi tok et stort løft nå, og skifter ut hele røkla, bortsett fra ledningene da, som stort sett er støpt fast i betongen. Hvor mye dette kommer seg på i albanske penger aner vi ikke noe om, men nå blir anlegget tipp topp og oppgradert. Vi gleder oss til det er ferdig, men ikke til det skal betales.

Utskifting til LED og moderne design

Vi tror og tenker jo innimellom at vi har sett, hørt og smakt det meste her i landet. Det har vi altså ikke, det dukker stadig opp nye skikker, nye opplevelser, nye retter med nye smaker og i det hele tatt; vi slår nok en gang fast at vår reise her har bare så vidt begynt. Et par eksempler på dette: 
Vi skal ut og spise middag, vi er noen stykker, sånn 6-8 i tallet, som rusler mot bestemmelsesstedet som denne kvelden er Taverna Joan. Selvfølgelig går vi forbi kontoret til vår gode venn Fatos, og som alltid stopper vi for å si hei, og forteller at vi skal ut og spise middag. Vent litt, sier han og springer inn på kontoret, og kommer raskt ut igjen med noe i hånden. Da, sier han, må dere ta med denne og kose dere med, og gir oss så en flaske raki. "Home Made" står det på etiketten. Vi takker pent, og går videre dit vi skal, og setter flasken på bordet. Vi spør om det er greit at vi tar den her, og ja, selvfølgelig er det greit. De kommer med glass, og vi skåler og koser oss med nydelig mat og drikke. Og raki. Men, sier de så, dere burde smake på vår raki, den er helt fantastisk. Så smaker vi på hverandres raki og ja, deres raki er også veldig god. Så neste gang blir det nok den lokale varianten.


Et annet eksempel når gjelder maten. Vi stakk innom Limani for en lunch, og der har de i år fått en egen meny for tradisjonelle retter. Det var litt av hvert på menyen, og vi bestemte oss for å prøve hver vår "Turli", en rett vi aldri hadde hørt om før. Hva, tenker du nok, har dere ikke hørt om turli? Men nei, det er helt nytt for oss. Så da spør vi vår venn Google: 
Hvis du noen gang drar til Albania, vil du sikkert legge merke til én ting, Turli  som er deres mest populære rett. De har også et synonym for det. Fordi de lager Turli nesten hver dag om sommeren, kaller de den «Sommerretten» (Gjelle Vere). Grunnene til at denne retten er så populær i Albania er fordi den er enkel å lage, den har hverdagslige ingredienser og den er kjempegod. I Albania heter grønnsaksstuingen Gjelle Turli, i Sør-Italia heter den Ciambotta og Frankrike Ratatouille. Så da vet vi det.
Dette er virkelig en rett vi kan anbefale, det smakte aldeles nydelig selv om det kanskje så litt ubestemmelig ut. Vi tenker at det er ikke rart at dette er en populær rett.

Turli på Limani

Vi har også vært på visitt i 5te gate. Høyt opp og langt bort, og 7 etasjer uten fungerende heis, der fant du oss. Det er to blokker der, i vestre enden av gata som er godt befolket av nordmenn, og det var altså vi på befaring. Og en ting er i alle fall sikkert når det gjelder toppetasjene i femtegate: utsikt og oversikt, det har de. Forøvrig en veldig hyggelig og koselig leilighet Laila, som du absolutt kan være stolt av. Takk for at vi fikk komme.

Solnedgang over Koddra

Utsikten mot vest

Vertinnen selv

Det er viktig å få med litt matbilder, selv om det mer og mer ligner "Høst-Mat bloggen". Vi spiser godt og variert, og i alle prisklasser.  Her er et lite knippe:

Kalvestek med fløtesaus og potetpurre på Onhezmi

Pepperbiff og reker med ris på Old Story


På Isufi var det shish kebab og en helt nydelig seabass






Saranda, April 2026

Dette må vel kunne sies å ha vært en helt særdeles spesiell tur. Det begynte med en 6 dagers rundtur i nordre og midtre del av Albania, samm...